Archiv štítku: Hotely

ZLATÁ PRAHA MÁ NOVÉHO ŠÉFKUCHAŘE

ZLATÁ PRAHA MÁ NOVÉHO ŠÉFKUCHAŘE Šéfem kuchyně panoramatické restaurace hotelu InterContinental Prague je od ledna Pavel Buchwaldek. Mladý ambiciózní kuchař přišel z pražského Alcronu, jedné ze dvou pražských restaurací ověnčených michelinskou hvězdou. Držitel titulu Moravský kuchař junior 2012 má za sebou řadu zahraničních zkušeností. V londýnské restauraci The Berkeley pracoval pod vedením legendárního majitele tří…

Číst více

STAROČESKÁ ZABÍJAČKA

STAROČESKÁ ZABÍJAČKA Sobota 7. února 2015 11:00 – 17:00 Náměstí před hotelem InterContinental Prague Pařížská 30, Praha 1 Přijďte i letos ochutnat naše zabíjačkové speciality! Opět po roce Vás srdečně zveme na již tradiční staročeskou zabíjačku. K poslechu bude hrát živá kapela a pro zahřátí poslouží domácí svařené víno či grog. Tešíme se na viděnou.…

Číst více

Nová éra v kuchyni? Představujeme OREA Hotel Horal

Nová éra v kuchyni? Představujeme OREA Hotel Horal Hovězí líčka dušená na černém pivu, pečený pstruh na másle, konfitované kachní stehýnko nebo pravá česká svíčková. Orea Hotel Horal ve Špindlerově Mlýně, který je již desítky let objektem sporů mezi příznivci a odpůrci jeho architektonického řešení se bez ohledu na tyto půtky definitivně etabloval mezi špičková…

Číst více

Italská zmrzlina v Praze

V TOP Hotelu v Praze se konal seminář na kterém učili odborníci na zmrzlinu a deserty své kolegy a nováčky vyrábět italskou zmrzlinu a dorty.Tyto skvělé zmrzliny po vytvoření hostesky roznesli přítomným odborníkům a dalším zúčastněním na ochutnání.Chuť byla skutečně excelentní.Italská zmrzlina je holt italská zmrzlina. Podrobnosti na www.mec3.cz  …

Číst více
Back to top