Benešovský pivovar na cestách

Benešovský pivovar na cestách

Benešovský pivovar na cestách

Benešov: Koncem dubna odstartovala zpravodajská roadshow televize Prima a Pivovar Ferdinand

Prvním zahajovacím městem této putovní akce byl Liberec, celá roadshow skončí po dvou měsících na náměstí Republiky v Havířově. Pivovar Ferdinand využil nabídku, stát se partnerem projektu a zajišťuje ve všech navštívených městech tzv. pitný režim. Návštěvníky tak mimo hudebních vystoupení a doprovodného programu čeká na čepu benešovské pivo, konkrétně světlý ležák Max 11°, pivo oceněné Českou chuťovkou, Top Delikatesou nebo cenou získanou od Sdružení přátel piva a Ferdináda, malinová limonáda, kterou mají v oblibě především ty nejmenší. „Tento projekt se nám v loňském roce osvědčil, proto jste se rozhodli spolupráci obnovit. Je to jedinečná příležitost dát lidem ochutnat naše pivo daleko za hranicemi naší působnosti“, uvedla Eva Hendrychová

Pivovar Ferdinand k výrobě piva používá tradiční postupy vaření piva, tedy technologii spodního kvašení a dozrávání v ležáckých sklepích. Je jeden z mála posledních pivovarů u nás provozujících vlastní humnovou sladovnu. Právě slad, který je důležitou součástí při vaření piva, dostává pivovar do popředí mezi pivovarnickou obec. Ročně ho zde vyprodukují více jak 2000 tun. Pivovar je nejsilnější značkou v regionu Benešova, ale postupně se mu daří dostávat i za tyto hranice. Díky letošní spolupráci s FTV Prima se tak dostane i do míst jako je Žatec, Jihlava, Olomouc nebo Znojmo.

Pokud tedy ještě neznáte benešovské pivo, určitě sledujte facebookový profil pivovaru, kde se dozvíte aktuálně, co a kde se právě chystá.

Více také na www.skutecnepivo.cz

Vznik benešovského pivovaru se datuje do roku 1872, avšak samotný Pivovar Ferdinand se zapisuje do historie až v roce 1897, kdy ho nový majitel arcivévoda František Ferdinand d´Este nechal z velké

části zrekonstruovat. V  této podobě pivovar funguje dodnes.