Štítek: gastronomie

  • Mistrovství světa kuchařů Bocus d´Or míří do České republiky .

    Mistrovství světa kuchařů Bocus d´Or míří do České republiky .

    Mistrovství světa kuchařů Bocus d´Or míří do České republiky Deset přednášek, dvě panelové diskuse, jedna soutěž o mobilní telefon od společnosti O2, digitální restaurace k nahlédnutí i s obsluhujícím robotem, skvělé thajské jídlo a jedno velké překvapení. Přesně takový byl 1. Český Gastronomický Kongres, za kterým stojí Český Gastronomický Institut (CGI). A ten na něm představili novinku […]

  • Česká chuťovka zná své vítěze

    Česká chuťovka zná své vítěze

    Česká chuťovka zná své vítěze Benešov/Praha – Prestižní soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka  i letos vyzdvihla to nejlepší, co český trh přinesl na pulty prodejen a stoly restauračních zařízení.  Ocenění výrobci převzali dnes odpoledne své ceny ve Valdštejnském paláci. Celou akci zaštítil předseda Senátu Milan Štěch. Značku Česká chuťovka uděluje už tradičně […]

  • V soutěži o nejlepší ovocný knedlík 2014 to vyhrály maliny

    V soutěži o nejlepší ovocný knedlík 2014 to vyhrály maliny

    V soutěži o nejlepší ovocný knedlík 2014 to vyhrály maliny VELKÉ PAVLOVICE,  – V soutěži o Nejlepší ovocný knedlík 2014, jejíž první ročník se uskutečnil v sobotu 5. července ve Velkých Pavlovicích na jižní Moravě, vyhrál klasický český kynutý knedlík plněný malinami. Jeho autorem byl kuchař-amatér Zdeněk Kupec, reprezentující pražskou cukrárnu Václavská pasáž. Získal celkem […]

  • Italská zmrzlina v Praze

    Italská zmrzlina v Praze

    V TOP Hotelu v Praze se konal seminář na kterém učili odborníci na zmrzlinu a deserty své kolegy a nováčky vyrábět italskou zmrzlinu a dorty.Tyto skvělé zmrzliny po vytvoření hostesky roznesli přítomným odborníkům a dalším zúčastněním na ochutnání.Chuť byla skutečně excelentní.Italská zmrzlina je holt italská zmrzlina. Podrobnosti na www.mec3.cz