Štítek: Soňa Chánový

  • Svatomartinská husa a produkce drůbeže v ČR .

    Svatomartinská husa a produkce drůbeže v ČR .

                    Ing. Jan Doležal                   prezident V Praze dne 30. října 2020                                            Svatomartinská husa a produkce drůbeže v ČR Husa domácí patří mezi nejstarší domestikovanou drůbež. Někteří archeologové datují počátky jejího chovu v Evropě již do mladší době kamenné. Pečená husa s přílohou (knedlíky nebo bramborové placky) patří mezi zaručené speciality tuzemské kuchyně a je také nedílnou […]